|
Словарь кожевенника
|
АКРИЛОВОЕ ПОКРЫТИЕ (acrylic finish) - отделка цветных
кож для верха обуви акриловыми эмульсиями с образованием прозрачной
блестящей пленки, устойчивой к действию света, влаги, трению.
АЛЬДЕГИДНОЕ ДУБЛЕНИЕ (aldehyde tannage) - обработка
голья водными растворами альдегидов.
АЛЮМИНИВОЕ ДУБЛЕНИЕ (aluminium tannage) - обработка
голья водными растворами основных солей алюминия.
АМИДИСКОЖА (amid artificial leather) - мягкая
исскуственная кожа на нетканной (НТ), тканевой (Т) или трикотажной
основах (ТР) с полиамидным покрытием.
АНИЛИНОВАЯ КОЖА (aniline leather) - кожа, окрашенная
органическими красителями с минимальной технологической обработкой.
БАКТЕРИАЛЬНОЕ СЫРЬЕ (bacterial raw material) - сырье
с пороками в виде покраснения и осклизлости с гнилостным запахом,
теклостью волоса и изменением окраски мездоровой стороны шкуры. На коже
появляется в виде пустот, рыхлости, безличин.
БАРАБАН КОЖЕВЕННЫЙ (drum) - деревянная или
металлическая емкость, подвешенная на вращающемся валу. Предназначена для
проведения мокрых преддубильных процессов производства кожи: от
обеззоливания до пикелевания.
БАРАБАННОЕ КРАШЕНИЕ КОЖИ (drum dyeing) - крашение
кожи или полуфабриката раствором красителя во вращающемся барабане.
БАРКАС (paddle) - аппарат для обработки шкур, голья
или кож в специальном растворе. Имеет полуцилиндрический корпус, внутри
которого расположен вал с лопастями. (или ГАШПИЛЬ)
БАХТАРМА (flesh side) - нижняя полвехность
выдубленной кожи, шкуры животного.
БЕЗЛИЧИНА (damaged grain) - порок, выраженный
отсутствием лицевого слоя на отдельных участках шкуры вследствии
бактериального поражения или механического повреждения.
БЕЛКИ (protein) - высокомолекулярные природные
органические соединения, составляющие около 80% основной массы сухой
шкуры. В шкурах содержатся волокнистые, простые и сложные белки.
БЛАНШИРОВАНИЕ (leather buffing, peeling, sliking) -
лощение бахтармы после нанесения аппретуры. Производится для выравнивания
кожи по толщине или для получения более интенсивного блеска.
БОЕНСКОЕ СЫРЬЕ (abattoir's hide, slaughter-house
hide, big-paker hides) - шкуры, снятые механическим путем с помощью
специального оборудования - телферов, лебедок, талей. Имеют наименьшее
количество пороков съемки.
БОЛЯЧКА (sore) - незажившее или зарубцевавшееся после
болезней или поражений место на шкуре. Кожа в области Б. обычно ломкая.
БОРУШИСТОСТЬ (cocle, wrinkle) - утолщенные грубые
складки на воротке шкуры, образовавшиеся вследствие разрастания подкожной
клетчатки и эпидермиса. Встречается на шкурах некастрированных быков.
Является вторичным половым признаком.
БРОНЗИСТОСТЬ (bronzing) - порок в виде металлического
блеска на окрашенной поверхности кожи.
БУГАЙ (bull hide) - шкура быка с наличием грубых
утолщенных складок на воротке, с массой в парном виде более 17 кг.
БУЛГАРА - кожа, выработанная из шкур крупного
рогатого скота или конских передин таннидного или комбинированного
дублинея, окрашенная в черный цвет. Используется в основном для
изготовления национальной обуви.
БЫДЛОСТЬ (frozen hide) - бело-матовые пятна на
мездоровой стороне мороженной шкуры или на отдельных ее участках,
полученные в результате значительной потери шкурами влаги.
БЫЧИНА (steer hide) - шкура кастрированного в раннем
возрасте бычка с массой в парном виде более 17 кг.
БЫЧОК (calf hide) - шкура бычка или бычка-кастрата,
масса которой в парном виде составляет от 13 до 17 кг.
ВАКУУМНАЯ СУШКА (vacuum drying) - сушка кожевенного
полуфабриката или обуви в разряженной атмосфере.
ВЕЛЮР (velours) - кожа хромового дубления с
обработанной методом шлифования лицевой поверхностью или бахтармой. На В.
отбирается выдубленный полуфабрикат с глубокими лицевыми пороками,
непригодный для выработки кож естественной лицевой поверхностью.
Применяется для изготовления верха обуви, одежды и кожгалантерейных
изделий.
ВЕТ-БЛЮ (wet-blue) - полуфабрикат кожевенного
производства, прошедший операции дубления.
ВЗДУТОСТЬ КОЖЕВОЙ ТКАНИ - проникновение воздуха под
шкуру до съемки. Встречается в основном на шкурах боенского съема.
ВЛАГА (moisture) - постоянный компонент шкуры.
Согласно ГОСТу 28425-90 содержание влаги в мокросоленых шкурах составляет
46-48%, сухосоленых 20%, пресно-сухих - 18-20%. Свиные тузлукованные и
мокросоленые шкуры должны иметь 48-50% влаги.
ВОДОПРОМОКАЕМОСТЬ (water penetration) - время
промокания образца сухой кожи, определяемое по изменению ее
электропроводности. Испытания проводятся в статических условиях на
неподвижно закрепленном образце и в динамических условиях - при
многократном изгибе. Единица измерения - мин.
ВОДОПРОНИЦАЕМОСТЬ (water permeability) - способность
промокшей кожи сопротивляться сквозному проникновению воды. Определяется
количеством воды в куб.см, прошедшей через мокрый образец площадью 1
кв.см за 1 час. Испытания проводят в статических условиях на неподвижно
закрепленном образце при создании разности давления не его
противоположных плоскостях и в динамических условиях - при многократном
изгибе.
ВОЗДУХОПРОНИЦАЕМОСТЬ (air permeability) - способность
кожи пропускать воздух. Определяется количеством воздуха в куб.см,
прошедшего через 1 кв.см площади образца в течение 1 часа при разности
давлений по обе стороны образца, равной 10 кПа.
ВОРОТИСТОСТЬ ШКУРЫ/КОЖИ (hide neck wrinkle defect) -
порок в виде складок и морщин на воротке шкуры (кожи) крупного рогатого
скота. На коже проявляется в виде резких, глубоких и плохо разглаживаемых
складок или морщин.
ВОРОТОК (shoulder, neck) - участок шкуры,
расположенный между головной частью и чепраком.
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ СИНТЕТИЧЕСКИЙ ДУБИТЕЛЬ (auxiliary
synthetic tannin) - дубитель, применяемый для подготовки голья к дублению
таннидами и ускорение этого процесса. Также используется в качестве
эгализаторов при крашении кожи.
ВЫПОРОТОК (deacon) - шкура теленка (неродившегося или
забитого сразу после отела).
ВЫРАВНИВАНИЕ ПО ТОЛЩИНЕ (skiving) - обработка
материалов для обеспечения требуемой толщины, осуществляемая на двоильных
машинах.
ВЫРАВНИВАТЕЛИ (levelling material) - материалы,
применяемые при крашении для равномерного распределения красителя,
получения одинакового оттенка на всей поверхности окрашенной кожи и
способствующие более глубокому проникновению красителя в дерму.
ВЫРОСТОК (grasser) - шкура теленка, освоившего
растительную пищу, меняющего первичный волосяной покров в процессе
линьки. Имеет массу в парном виде до 10 кг включительно.
ВЫХВАТ (flay mark, nick, score) - порок в виде
утонения при неправильном снятии, мездрении шкуры или двоении голья. На
коже проявляется в виде матовых участков на лицевой стороне.
ВЫХОД ГОЛЬЯ (yield of pelt) - отношение массы голья к
массе исходного парного сырья, выраженное в процентах.
ГАЛАНТЕРЕЙНАЯ КОЖА (haberdashery leather) -
исскуственная или натуральная кожа различного дубления, используемая для
галантерейных изделий.
ГАШПИЛЬ (paddle) - аппарат для обработки шкур, голья
или кож в специальном растворе. Имеет полуцилиндрический корпус, внутри
которого расположен вал с лопастями. (или БАРКАС)
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ КОЖИ (hygroscopicity) - способность
кожи поглащать пары воды из окружающего воздуха.
ГИГРОТЕРМИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ КОЖИ (hygrothermical
stability) - способность влажной кожи сохранять прочность при повышенной
температуре.
ГИДРОФОБИЗАЦИЯ КОЖИ (hydrofobisation) - обработка
кожи гидрофобизирующими веществами для придания ей водоотталкивающих
свойств.
ГИПСОВЫЕ ПЯТНА (gypsum stains) - дефект, возникающий
в результате адсорбции кожевой тканью сульфата кальция, при применении
для консервирования шкур поваренной соли, содержащей значительные примеси
этого соединения.
ГИСТОЛОГО-БАКТЕРИОСКОПИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ (histological
and bacterial control) - проверка специально приготовленных срезов мокросоленого
сырья и сырья сухого консервированя под микроскопом на соответсвие ГОСТу
13106.
ГОЛУБЫЕ ПЯТНА (blue spots) - дефект, возникающий на
мездровой стороне шкур в результате деятельности особых микроорганизмов,
выделяющих пигмент пиоцианин.
ГОЛЬЕ (hide, pelt) - шкуры, прошедшие отмочно-зольные
процессы, с которых удален волосяной покров; полуфабрикат кожи в
преддубильных операциях. В зависимости от завершенных процессов различают
Г. зеленое, обеззоленное, мягченное, пикелеванное.
ГРУНТ (ground) - химические реагенты, стабилизирующие
структуру кожи. Различают пропитывающий (непигментированный) и
пигментированный Г.
ГРУНТОВАНИЕ (grounding) - нанесение на поверхность
кожи тонкого слоя пропитывающего грунта, содержащего полимерные
материалы. Проводится для уменьшения или устранения отдушистости, а также
для повышения качества кож.
ДВОЕНИЕ ГОЛЬЯ/КОЖИ (splitting) - выравнивание голья
(кожи) по толщине и разделение на несколько слоев.
ДЕРМА (corium, derma) - (кориум или собственно кожа)
- средний слой шкуры, используемый при выработке кож. Состоит из плотной
соединительной ткани, образованной основным аморфным веществом,
различными клеточными элементами и волокнистыми образованиями.
ДОДУБЛИВАНИЕ (retanning, retannage) - обработка
специальным раствором предварительно дубленного полуфабриката для полной
его продубленности. Проводится для получения мягкой, хорошо и легко
окрашивающейся кожи с красивым грифом, корректировки различной толщины и
плотности полуфабриката, снижения потерь по толщине при разводке и сушке
кож.
ДОЛ (corrected grain, ecather) - кожа из свиного
сырья со снятым лицевым слоем.
ДУБЛЕНИЕ (tanning, tannage) - взаимодействие дубящих
веществ с функциональными группами межмолекулярных цепей коллагена с
образованием устойчивых дополнительных поперечных связей. Основные виды
дубления - минеральное (хромовое, циркониевое, титановое и др.), жировое,
формальдегидное, таннидное, комбинированное.
ДУБНАЯ СТЯЖКА (tannic cockling) - дефект кожи в виде
морщинок округлой формы со своеобразными узлами. Появляется в случае
недостаточно полного обеззоливания голья, недостаточного пикелевания
(высокий pH наружных слоев), проведения начальной стадии дубления
соединениями хрома с высокой основностью, обработки голья при повышенной
температуре.
ДУБЯЩИЕ ВЕЩЕСТВА (tanning agents, tannins) -
минеральные или органические вещества, способные при взаимодействии с
белковыми веществами превращать голье в кожу.
ДУБЯЩИЕ СОЕДИНИЕНИЯ АЛЮМИНИЯ (tannnic alum compounds)
- сернокислый алюминий, алюмокалиевые и алюмоаммиачные квасцы с
добавление соды и стабилизирующих веществ.
ДУБЯЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ ТИТАНА (tannic titan compounds) -
двойная сернокислая соль титанила аммония в моногидратной форме,
содержащая в техническом продукте не менее 19% двуокиси титана при
основности от 42 до 47%.
ДУБЯЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ ЦИРКОНИЯ (tannic zirconium
compounds) - двойные соединения сернокислого циркония и натрия,
содержащие двуокись циркония от 27 до 30% и выше при основности от 36 до
42%.
ЖЕЛЕЗНОЕ ДУБЛЕНИЕ ГОЛЬЯ (iron tannage) - обработка
голья окисными соединениями хлорного и сульфатного железа. Кожи,
выработанные Ж.Д., со временем резко ухудшают свои свойства.
ЖЕСТКОСТЬ КОЖИ (hardness of leather) - порок,
обусловленный неправильнымы проведением нетрализации, а также плохим
подбором составляющих жировую эмульсию компонентов. Жесткие кожи
характеризуются сухостью и гремучестью. Ж.К. может быть местная, обнаруживаемая
в отдельных участках кожи, и общая, обнаруживаемая на чепраке и воротке.
Определяется произведением условного модуля упругости на площадь
испытуемого образца в кв.см. Жесткость искуссвенных кож и пленок
определяется нагрузкой, необходимой для прогиба образца, согнутого в
форме кольца ин 1/3 диаметра или другую заданную величину.
ЖИЛИСТОСТЬ ШКУРЫ/КОЖИ (veinines of leather) - порок в
виде ветвеобразного рисунка от следов кровеносных сосудов.
ЖИРОВАНИЕ КОЖИ (fat-liquoring, greasing) - обработка
кожи жировой смесью (эмульсией).
ЖИРОВЫЕ НАЛЕТЫ НА КОЖЕ (fatty spew) - пороки в виде
жирных пятен, проявляющихся на коже при неправильном хранении и
транспортировании.
ЗАБЕЛОВКА - начальный этап снятия шкуры с туши. З.
начинают с продольного разреза вдоль шеи по белой линии груди и живота до
анального отверстия. Затем на 15-20 см от края шкуру отделяют от туши.
ЗАГРЯЗНЕННАЯ БАХТАРМА (soiled flesh side) - дефект в
виде окрашивания или загрязнения бахтармяной стороны кожи.
ЗАДЫМЛЕННАЯ ШКУРА - шкура закопченная дымом при
сушке. Вследствие частичного задубливания З.Ш. плохо поддается отмотке.
ЗАКАЛ - порок в виде непрожированных и непромятых
участков на сыромяти.
ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПОКРЫТИЙ НА КОЖЕ (fixing) - обработка
покрывной пленки на лицевой поверхности кожи закрепляющими материалами
для повышения водостойкости, термостойкости и улучшения внешнего вида.
ЗАКУСЫ - следы укусов, оставивших повреждение на
дерме.
ЗАМИНЫ КОЖИ (leather fold) - порок в виде складок на
участках кожи, образующихся в процессе прессования и лощения.
ЗАМША (chamois leather) - кожа жирового дубления.
Служит для изготовления обуви, перчаток, галантерейных изделий, одежды, а
также в качестве фильтрующего и полирующего материала. Высокачественную
обувную З. получают из шкур оленьего опойка, выростка и русской
короткохвостой овцы, техническую - из овчин русских длиннохвостых овец,
протирочную - из шкур взрослых оленей, русской овчины. З. обладает
высокой тягучестью и пористостью, которая обуславливает ее большую
воздухопроницаемость. З. пропускает воду, но по мере набухания становится
водонепроницаемой. Особенность изготовления З. состоит в удалении
лицевого слоя и проведении отделки как лицевой стороны (оленья замша),
так и бахтармяной (замша из овчины).
ЗАПОЛИСТОСТЬ КОЖИ (spready hide) - порок, характеризующийся
тонкостью, рыхлостью и увеличенной шириной пол.
ЗАСОЛКА КОЖИ В РАССТИЛ (salting) - консервирование
разостланной на стеллаже мездрой вверх шкуры сухой поваренной солью.
ЗОЛЕНИЕ (limiting) - обработка голья раствором
гидрооксида кальция и сульфида натрия. В результате З. получают упругое
набухшее голье, освобожденное от шерсти, голобулярных белков и небелковых
компонентов.
ЗОЛЬНАЯ СТЯЖКА (limed cockling) - параллельно
расположенные волнистые складки (морщины) на лицевой поверхности кож.
ИЗВЕСТКОВЫЕ ПЯТНА (gypsum stain) - пятна на лицевой
поверхности кож, образующиеся при нарушении режимов золения. В местах
И.П. поверхность кожи шероховатая.
ИЗМЕНЯЕМОСТЬ ЦВЕТА ПРИ РАСТЯГИВАНИИ КОЖИ (shade
changeability) - порок в виде несоответсвия грунта цвету покрывной пленки
при растягивании кожи.
ИМПРЕГНИРОВАНИЕ (impregnation) - разновидность
наполнения кож, пропитка кожи высокомолекулярными соединениями -
латексами, смолами. И. повышает водостойкость и износостойкость
подошвенных кож, однако в той или иной степени снижает их гигиенические
свойства.
ИСКУССТВЕННАЯ ЛИЦЕВАЯ ПОВЕРХНОСТЬ (artificial grain
leather) - поверхность натуральной кожи, облагороженная нанесением слоя
полимерной пленки взамен удаленного естественного лицевого слоя.
ИСТИННАЯ ПЛОТНОСТЬ КОЖИ (real density) - отношение
массы кожи к объему ее плотного вещества (без пор).
КАНТОВКА ШКУРЫ - удаление вручную с краев шкуры
подкожной жировой клетчатки, не снятой при машинном мездрении.
КИСЛОТНОСТЬ КОЖИ (leather acidity)- содержание
свободных кислот в коже, количественно выраженное значением pH
хлоркалиевой вытяжки.
КНУТОВИНЫ (lash mark) - порок шкуры в виде
кровоподтеков. На лицевой поверхности кожи проявляется в виде темной
полосы.
КОЖА ДЛЯ ВЕРХА БЕЗПОДКЛАДОЧНОЙ ОБУВИ (leather for
unlined shoe) - кожа хромового дубления толщиной свыше 1.6 мм,
выработанная из шкур крупного рогатого скота и свиных шкур.
КОЖА ДЛЯ НИЗА ОБУВИ (bottom leather) - кожа
комбинированного дубления, выработанная из шкур крупного рогатого скота,
свиных, верблюжьих и конских хазов.
КОЖА ИЗ СПИЛКА (split leather) - кожа хромового
дубления с искусственной лицевой и ворсовой поверхностью, выделанная из
спилка.
КОЖА С ОБЛАГОРОЖЕННОЙ ЛИЦЕВОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ (corrected
grain leather) - кожа, с которой механическим путем удален лицевой слой и
нанесен искусственный.
КОЖГАЛАНТЕРЕЙНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (leather haberdashery
articles) - изделия из натуральной, искусственной кожи или тканей,
служащие для переноски и хранения различных предметов, предохранения
кистей рук от внешних воздействий, фиксации различных предметов
(чемоданы, портфели, бумажники, перчатки, сумки и т.п.).
КОЖЕВЕННАЯ ЭМУЛЬСИЯ (tannery liquer) - густая смесь
очищенного минерального масла и водного раствора натриевых солей
нафтеновых и сульфонафтеновых кислот.
КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ (hide) - шкуры животных, пригодные
для производства кожи.
КОЖЕЕДИНА (tick damage, tick mark) - порок в виде дыр
или глубоких каналов от поражения личинками жука-кожееда на мездровой
стороне сухой кожи.
КОЗЛИНА (goat) - козья шкура.
КОМБИНИРОВАННОЕ ДУБЛЕНИЕ (mixed tannage) - дубление
несколькими различными веществами одновременно или в определенной
последовательности.
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ШКУРЫ (curing) - обработка шкур с
целью их предохранения от загнивания.
КОНФИГУРАЦИЯ ШКУРЫ/КОЖИ (configuration of hide) -
контур шкуры (кожи), подготовленный к обработке, крою.
КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ МЯГЧИТЕЛЬ (pancreas bate) -
мягчитель голья, состоящий из высушенной и измельченной поджелудочной
железы и наполнителей.
КРЕМНЕКИСЛОЕ ДУБЛЕНИЕ (silicate tannage) - дубление
голья водными растворами кремниевой кислоты.
КРУПНОЕ КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ (hide) - шкуры животных
(кроме свиных), массой свыше 10 кг в парном виде, а также шкуры ослов и
мулов вне зависимости от их массы.
КРУПОН (butt) - чепрак с отделенным огузком,
выкроенный в виде прямоугольника.
ЛАЙКА (kid) - кожа алюминиевого дубления,
выделываемая из овчины, козлины и шкур собак; обладает высокой тягучестью
и мягкостью. Применяется для изготовления перчаток, верха некоторых
моделей обуви и т.д.
ЛАЙКОВОЕ ДУБЛЕНИЕ (tawing process) - дубление голья
смесью алюминиевых квасцов, поваренной соли, яичного желтка и муки.
ЛАКИРОВАНИЕ КОЖИ (varnishing, laquering, seasoning) -
нанесение на лицевую поверхность кожи лакового покрытия, придающего
поверхности зеркальный блеск.
ЛАКОВАЯ КОЖА (patent leather, enamelled leather) -
кожа хромового дубления с нанесением лакового покрытия или дублированная
с лаковой пленкой.
ЛАМИНИРОВАНИЕ (lamination) - нанесение на лицевую
поверхность кожи и других материалов прозрачной защитной пленки.
ЛАПЫ (shank) - участки шкуры, снятые с конечностей
животного.
ЛЕСТНИЦА НА КОЖЕ - дефект в виде параллельно
расположенных углублений на бахтарме. Является результатом неправильной
настройки строгальной машины или некорректного выполнения на ней
операций.
ЛИЗУХА - порок в виде мелких параллельных царапин на
отдельных, лишеных шерсти участках шкуры или лицевой поверхности кожи.
ЛИЦЕВОЙ СЛОЙ КОЖИ (grain) - верхняя часть кожи,
образованная густой сеткой волокон верхней части сосочкового слоя.
ЛОБАШ (brow skin) - участок шкуры, снятый со лба
животного.
ЛОМИНА - порок в виде надломов на волосяной
поверхности мороженной или сухой шкуры, образующийся при небрежном с ней
обращении. На готовой коже проявляется в виде трещин, проникающих на
различную глубину..
ЛОМКОСТЬ КОЖИ (fragility of leather) - порок в виде
трещин на лицевой поверхности кожи, проявляющийся при ее сгибании. Л.К.
может быть местная или общая.
ЛОЩЕНИЕ КОЖИ (lustring) - обработка лицевой
поверхности на лощильной машине для придания ей блеска.
МАКЛАК (ribbing) - порок в виде мешкообразных не
поддающихся разглаживанию выпуклостей на шкуре (коже) в местах сочленения
бедренных костей и таза у старых истощенных животных.
МАРКОСТЬ КОЖИ - порок, выражающийся в том, что кожа
может загрязнять соприкасающиеся с ней поверхности. Следствие нарушения
режима окраски или применения непрочного красителя.
МАССА ПАРНОЙ ШКУРЫ (fresh hide mass) - масса остывшей
и обтекшей шкуры свжезабитого животного, освобожденной от утяжелителей.
МАТОВОСТЬ (grain dullness) - порок, проявляющийся в
виде участков с пониженным блеском на лицевой поверхности мягкой
искусственной кожи.
МЕЗДРА (flesh) - слой шкуры (подкожная жировая
клетчатка, прирезки мяса, сала, куски сухожилей), отделяемый от дермы в
процессе выделки кожи.
МЕЗДРЕНИЕ (fleshing) - удаление со шкуры прирезей
мяса и сала и части покожной жировой клетчатки вручную или на мездрильных
машинах.
МЕЛКОЕ КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ (skin) - шкуры телят,
жеребят, верблюжат с массой, не превышающей 10 кг в парном виде, а также
шкуры коз, овец независимо от их массы.
МЕРЕЯ (grain) - естественный рисунок лицевой
поверхности кожи.
МОКРОСОЛЕНИЕ СУХИМ ПОСОЛОМ - засолка шкур поваренной
солью или поваренной солью с антисептиком.
МОКРОСОЛЕНОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (green-salting cure) -
предохранение шкуры от гниения с помощью поваренной соли. Различают два
вида М.К.: мокросоление сухим посолом и тузлукование.
МОЛЕЕДИНА (moth mark) - порок шкуры прсно-сухого
консервирования в виде дыр и углублений при поражении личинками моли.
МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ - порок в виде неглубоких складок и
линий на лицевой поверхности кожи.
МОРЖЕВИТОСТЬ - порок шкуры или кожи в виде наслоения
эпидермиса, приводящего к образованию неразглаживающихся складок на
лицевой поверхности. Встречается в основном на свиных шкурах.
МОСТОВЬЕ (rought-tanned leather) - выдубленная,
слегка прожированная кожа, выработанная из шкур крупного рогатого скота
или конских передин. Используется для изготовления вытяжных сапог.
НАЛЕТЫ СОЛЕВЫЕ (salt stains) - порок в виде
исчезающих при нагревании и вновь появляющихся после промывания белых
пятен неопределенной формы на лицевой поверхности кожи.
НАМАЗЬ (sulphide) - нанесение на шкуру намазанной
смеси из сульфидных или ферментных препаратов при обезволашивании.
НАМИНЫ (folds) - порок в виде устойчивых складок или
морщин на коже, делающих ее на вид мятой и более старой.
НАПЛЫВЫ (uneveness) - порок в виде неровностей на
лицевой поверхности натуральной лаковой кожи.
НАПЛЫВЫ - порок в виде утолщенных участков на мягкой
искусственной коже.
НАПОЛНЕНИЕ (loading) - введение в кожу наполняющих
веществ - глюкозы, сульфата натрия или магния, сульфитцеллюлозного
экстракта. Н. несколько увеличивает толщину и площадь кож, повышает ее
жесткость и делает более стабильными ее размеры при изменении влажности и
повышении температуры. Разновидность Н. - импренирование.
НАППА (Nappe) - особо тонкая кожа повышенной
эластичности, выработанная из шкур КРС.
НАППЛАК (lackiertes Nappaleder) - лакированная наппа.
НАРЕЗКА ЛИЦА (embossing) - нанесение на лицевую
поверхность кожи узоров, иногда имитирующих мерею кожи различных
животных. Осуществляется прессованием горячей плитой.
НЕЙТРАЛИЗАЦИЯ (neutralizing) - понижение кислотности
кожи после дубления миниральными веществами.
НЕОТДЕЛАННАЯ БАХТАРМА (stale flesh) - дефект кожи,
следствие неполного удаление подкожной клетчатки шкуры при обработке.
НЕПОДРУБ (undertanning) - дефект дубления, светлые
непрокрашенные полосы в среднем слое толстых и плотных участков кожи.
НЕРАВНОМЕРНАЯ МЕРЕЯ (uneveness corn) -
производственный порок в виде неоднородности, пропусков или наплывов в
рисунке, нанесенном на лицевую поверхность кожи.
НЕРАВНОМЕРНО СТРОГАННАЯ КОЖА (heterogenious leather
shaving) - площадной дефект в виде перепадов толщины кожи, образовавшихся
вследствие нарушения режима строгальной операции.
НЕСВЯЗАННЫЕ ЖИРОВЫЕ ВЕЩЕСТВА (unconnected greasy
substances) - жиры и жироподобные вещества, экстрагируемые органическими
растворителями в процессе обработки шкуры, кожи.
НЕСКВОЗНОЙ ПОРОК - порок кожи, выражающийся в наличии
заросших следов механических повреждений шкуры, растрескивании,
отставании покрывной пленки, разрыве и (или) отсутствии полимерного
покрытия.
НУБУК (nubuck) - ворсистая кожа хромового дубления с
подшлифованной мелкозернистыми абразивными материалами лицевой
поверхностью. Применяется для изготовления галантерейных изделий и
деталей верха обуви.
ОБЕЗЖИРИВАНИЕ ШКУРЫ/КОЖИ (degreasing) - удаление из
шкуры (кожи) избыточного количества природного жира.
ОБЕЗЗОЛИВАНИЕ (deliming) - удаление или нейтрализация
извести и сернистого натрия, оставшихся в голье после золения.
ОБРЯДКА (demanuring) - удаление со шкуры
утяжелителей.
ОГУЗОК (lower end, aitch, piece) - нижняя часть шкуры
(кожи), входящая в чепрак.
ОПОЕК (calf) - шкура теленка, не освоившего
растительную пищу, с первичным волосяным покровом, независимо от массы.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ (arganoleptic analysis) -
исследование материалов при помощи органов чувств (зрение, осязание и
т.п.), например, оценки мягкости кожи и кожеподобных материалов на ощупь.
ОРОГОВЕНИЕ (sun burnt) - порок шкуры или отдельных ее
участков, образовавшийся вследствие нарушения режима сушки под прямыми
солнечными лучами или рядом с источниками обогрева. Ороговевшие места не
поддаются дальнейшей обработке.
ОСНОВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ ДУБИТЕЛЕЙ (basicity) -
заданное соотношение гидрокрасильных групп в комплексе минеральных
дубителей.
ОСНОВНОСТЬ НА ВОЛОКНЕ КОЖИ - отношение хрома,
связанного с гидроксильными группами, к общему количеству хрома в коже,
выраженное в процентах.
ОСПИНЫ (pock marks) - порок в виде беловатых,
темнокоричневых пятен или отверстий на шкурах овец и коз. На лицевом слое
кожи проявятся в виде мелких отверстий, сыпи или бесформенной мереи.
ОТБЕЛИВАНИЕ КОЖИ (bleaching) - осветление
натурального оттенка дубленной кожи отбеливающими веществами.
ОТДЕЛКА КОЖИ "АНТИК" (antique finish) -
придание коже двухцветного эффекта нанесением ярких контрастных пятен.
ОТДУШИСТОСТЬ (break, opennes) - порок кожи
характерезующийся отставанием лицевого слоя в виде глубоких,
неразглашивающихся морщин, которые образуются на лицевой поверхности кожи
при ее сгибании.
ОТМИН (breack) - порок в виде мелких морщин,
образующихся при сгибании кожи лицевой поверхностью внутрь и исчезающих
после распрямления кожи.
ОТМОКА (soaking) - обводнение шкуры с целью
приведения ее в состояние, максимально приближающееся к парному как по
содержанию влаги, так и по характеру микроструктуры.
ОТСЛАИВАНИЕ - производственный порок,
характеризующийся отделением покрытия или появлением на лицевой
поверхности мягкой искусственной кожи белых пятен.
ОТСУТСТВИЕ ЕСТЕСТВЕННОЙ МЕРЕИ - порок,
характеризующийся потерей естественной мереи кожами вследствие нанесения
слишком толстого слоя покрывной пленки.
ПАЛАЯ ШКУРА (fallen hide, fallen skin) - шкура,
снятая с павшего животного, отличающаяся багрово-красным цветом мездровой
стороны. Кожи, выделанные из П.Ш., как правило, имеют некоторые
специфические пороки, в частности жилистость.
ПАРНАЯ ШКУРА (fresh hide) - неконсервированная шкура,
снятая со свежезабитого животного.
ПАРША (tetter, mange, scab) - порок шкуры, лишенный
волоса, часто покрытый струпьями участок. В выделанной коже проявляется в
виде матовой поверхности или безличины.
ПАШИНЫ (bellous hide) - участки шкуры, прилегающие к
лапам со стороны белой линии.
ПИКЕЛЕВАНИЕ (picking) - обработка голья перед
дублением раствором, содержащим кислоту и соль.
ПИКЕЛЬ (pickle) - раствор кислоты с нейтральными
солями для проведения пикелевания.
ПЛЮШЕВАНИЕ КОЖИ (polishing) - обработка ворсовой или
лицевой поверхности кожи на плюшевальном круге для придания ей
бархатистости и блеска.
ПОДВЯЛИВАНИЕ КОЖИ (sammying, airing off) - частичное
удаление влаги из влажной кожи испарением по воздействием тепла.
ПОДКЛАДОЧНАЯ КОЖА (lining leather) - искусственная
кожа на хлопчатобумажной ткани (футорная байка) или мягкая натуральная
кожа минерального и комбинированного дубления, используемые для подкладки
обуви.
ПОДРЕЗЬ ШКУРЫ/КОЖИ (butcher-cut) - порок в виде
несквозного пореза шкуры (кожи) с мездровой стороны.
ПОДСЕД КОЖИ (fine hair, scud) - производственный
порок в виде коротких волосков на лицевой поверхности кожи, оставшихся
неудаленными при обезволашивании и чистке лицевой поверхности шкуры.
ПОДСОЛКА ШКУРЫ - дополнительное консервирование шкуры
поваренной солью или солью и антисептиком.
ПОДСТРИЖКА ШКУРЫ (green shaving) - выравнивание
толщины шкуры в головной части и воротке на строгальной машине.
ПОДТЕК (finish spotting) - производственный порок в
виде полос на лицевой поверхности кожи, образующихся стекающими и
засохшими растворами грунтов или покрывной краски.
ПОЛУАНИЛИНОВАЯ ОТДЕЛКА (semi-aniline finish) -
отделка кожи анилинового крашения с дополнительным пигментованным
покрытием для выравнивания окраски.
ПОЛУКОЖА (side leather) - половина целой кожи,
полученная разрезом по хребтовой линии.
ПОЛУКОЖНИК (heifer, kip) - шкура телки или бычка с
массой в парном виде от 10 до 13 кг.
ПОЛУЧЕПРАК (half-butt) - половина чепрака шкуры
(кожи), разрезанной вдоль хребтовой линии.
ПОЛЫ (bellies) - крайние боковые участки шкуры,
ограниченные от остальных частей линиями, соединяющими впадины передних и
задних лап.
ПОРОК ШКУРЫ/КОЖИ (fault) - повреждение шкуры (кожи),
снижающее ее качество или возможности использования. П. может быть
прижизненным и посмертным.
ПРЕЛИНЫ (rotten spots) - порок шкуры, возникающий при
глубоком бактериальном поражении в результате ее неправильного
консервирования или хранения. На коже проявляется в виде дыр или
безличин.
ПРЕССОВАНИЕ КОЖИ (pressing) - уплотнение кожи
прессованием гладкой горячей плитой для нанесения рисунка и (или)
улучшения внешнего вида лицевой поверхности.
ПРОВАЛ АППЕРТУРЫ (dressing faults) - производственный
дефект, характеризующийся недостаточно плотным покрытием поверхности кожи
краской, шершавостью и матовостью ее лицевой поверхности.
ПРОДУБ (throug-tanning) - тест на полноту окрашивания
дубителем поперечного разреза кожи.
ПРОДУБЛЕННОСТЬ ХРОМОВОЙ КОЖИ (boiling test, boiling
water test) - степень усадки образца хромовой кожи при кипячении.
ПРОКАТКА КОЖИ (rolling) - уплотнение кожи на
роликовых катках для повышения ее водостойкости, прочности и улучшения
внешнего вида.
ПРОМЫВКА ШКУРЫ/КОЖИ (washing) - обработка шкуры для
удаления веществ, не учавствующих в выделке кожи.
ПРОРЕЗЬ ШКУРЫ/КОЖИ (slit) - порок в виде сквозного
пореза шкуры (кожи), образовавшийся в результате небрежного ее снятия или
неправильной обработки.
ПРОЧНОСТЬ ЛИЦЕВОГО СЛОЯ КОЖИ ПРИ РАСТЯЖЕНИИ (grain
stretching test) - напряжение, возникающее в момент образования трещин на
лицевой поверхности кожи при ее растяжении.
ПЯТНА (spots) - производственный порок кожи в виде
небольших участков на лицевой поверхности, резко отличающихся от
основного тона цветом и блеском.
РАЗБИВКА СЫРЬЯ (break of skins) - обработка шкуры в
барабанах при отмотке на малых жидкосных коэффициентах с целью
механического разделения структурных элементов дермы и ускорения
процесса.
РАЗВОДКА КОЖИ (setting) - разглаживание на разводных
машинах складок, морщин кожевенного полуфабриката. Р. снижает тягучесть и
увеличивает площадь кожи.
РАССЕВОЕ СЫРЬЕ (country hide) - шкуры животных,
снятые без специального оборудования, с применением только лезвенных
ножей.
РЖАВЫЕ ПЯТНА (rust stains) - порок шкуры в виде
сквозных или глубоко проникающих пятен, возникающих при соприкосновении с
железными предметами. на лицевой поверхности кожи проявляется в виде
расплывчатых пятен.
РОГОВИНА (hide scratch) - порок шкуры в виде надрыва
или глубокой царапины удлиненной формы на лицевой поверхности. На коже
проявляется в виде открытого или зарубцевавшегося шрама.
РЫХЛОСТЬ (looseness) - порок кожи в виде пониженной
плотности, отдушистости и дряблости.
САФЬЯН (goatskin, maroquin leather, saffian leather)
- слабо прожированная окрашенная в яркие цвета кожа таннидного дубления,
выработанная из овчины или козлины. Используется в основном для верха
национальной обуви.
СВЕТОСТОЙКОСТЬ (resistance to light) - отсутствие
измение цвета покрытия кожи при интенсивном воздействии света.
СВИНОЕ КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ (pigskin) - шкуры свиней.
СВИЩ (grub) - порок в виде углублений, отверстий в
шкуре или коже в результате повреждения личинками овода.
СГОНКА ВОЛОСА (unhairing) - удаление волос и
эпидермиса после предварительного ослабления их связи с дермой.
СНЯТИЕ ШКУРЫ - отделение шкуры от туши животного.
Производится пластом, боковым разрезом и "чулком".
СОЛЕВОЕ ПЯТНО (salt stain) - порок в виде
бесформенных, коричневых, жестких на ощупь пятен на шкурах крупного
рогатого скота мокросоленого консервирования. Образуется при нарушении
режима хранения. На коже проявляется в виде шероховатых бурых мелких
безличин.
СПИЛОК (split leather, split) - часть шкуры (кожи),
полученная после двоения. Различают лицевой и бахтармяный спилок.
СТРОГАЛЬНАЯ МАШИНА (shaving machine) - машина для
выравнивания толщины выдубленного влажного полуфабриката или кожи быстро
вращающимся ножевым валом.
СТЯЖКА (cocking) - порок в виде волнистых складок или
морщин на лицевой поверхности кожи.
СУХОСОЛЕНОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (dry salting cure, hard
cure) - способ консервирования, при котором засыпанные поваренной солью
шкуры выдерживают в штабелях, а затем высушивают на воздухе. (Возможен
только в условиях отгонных пастбищ.)
СУШИЛКА (dryer) - устройство для удаления влаги из
полуфабриката перед отделкой. С. бывают конвективного, контактного,
вакуумного типа.
СУШКА (drying) - удаление влаги из кожи до заданной нормы.
СХОДЫ (offal) - отделенные от шкуры (кожи) полы и
вороток.
СЫПЬ НА ЛАКОВЫХ КОЖАХ - порок в виде мелких бугорков
на лаковой пленке кожи.
СЫРОМЯТЬ (bridle) - недубленная кожа, выработанная из
шкур крупного рогатого скота, свиных шкур, шкур верблюдов и лосей
жированием и разбивкой. Предназначена для изготовления шорно-седельных и
технических изделий.
ТАННИДНОЕ ДУБЛЕНИЕ (vegetable tannage) - дубление
голья растворами растительных дубильных веществ.
ТАННИДЫ/ТАННИНЫ (tannin) - фенольные соединиения,
содержащиеся в коре, древесине, корнях и листьях многих растений.
Способны образовывать прочные связи с белками и другими биополимерами.
Применяются в качестве растительного дубителя голья.
ТЕРМОСТОЙКОСТЬ ПОКРЫТИЯ КОЖИ (heat resistance of
dressing) - устойчивость покрытия кожи к деформациям под воздействием
повышенных температур.
ТЕХНИЧЕСКАЯ КОЖА (technic leather, engine leather) -
кожа растительного, хромового и комбинированного дубления, выработанная
из шкур крупного рогатого скота, предназначенная для производства
приводных ремней, кожанных деталей к машинам и других технических
изделей.
ТИСНЕНИЕ (stamping, embossing) - выдавливание рисунка
на лицевой поверхности кожи с помощью ручного или механического пресса.
ТИТАНОВОЕ ДУБЕЛЕНИЕ (titan tannage) - дубление голья
водными растворами соединений титана.
ТОЛЩИНОМЕР (leather gauge) - прибор, применяемый в
обувной и кожевенной промышленности для измерения толщины материалов.
ТОПОГРАФИЧЕСКИЕ УЧАСТКИ ШКУРЫ/КОЖИ - участки шкуры
(кожи), соответствующие определенным частям тела животного, отличающиеся
неоднородным строением, химическим составом и физико-механическими
свойствами.
ТУЗЛУКОВАНИЕ (brining) - вид мокросольного
консервирования шкур путем обработки насыщенным раствором поваренной соли
или поваренной соли с антисептиком.
ТЯЖКА КОЖИ (staking) - механическое разделение
структурных элементов кожи растяжением и изгибом для придания материалу
мягкости, эластичности и тягучести.
УВЛАЖНЕНИЕ КОЖИ (dampening) - равномерное повышение
влажности кожи до величины, необходимой для выполнения механической
отделки.
УПРУГОСТЬ (elasticity) - свойство материалов
восстанавливать свою форму и объем после прекращения действия внешних
сил.
УСАДКА (shrinkage) - уменьшение размеров материала
вследствие уплотнения из-за потери влаги.
УСОЛ - показатель, характеризующий потерю влаги и,
следовательно, массы парной шкуры в результате мокросоленого
консервирования.
УСТОЙЧИВОСТЬ К МНОГОКРАТНОМУ ИЗГИБУ (resistance to
flexing stability) - показатель качества, характеризующийся устойчивостью
материала к многократным деформациям.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ТРЕНИЮ (resistance to rubbing,
antifriction capacity) - показатель качества, характеризующийся
устойчивостью материала к истиранию.
УТЯЖЕЛИТЕЛИ - остатки рогов, копыт, костей, губ,
вымени, прирезей мяса, сала и грязи на шкуре.
ФОРМИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ ДУБИТЕЛЯ - способность
дубителя формировать объем кожи.
ХАЗ (horse butt) - задняя, отделенная часть конской
шкуры вместе с ногами.
ХВОСТ (tail) - участок шкуры, снятой с хвоста
животного.
ХРЕБТОВАЯ ЛИНИЯ ШКУРЫ/КОЖИ (back bone) - условная
прямая линия, проходящая по линии позвоночника до корня хвоста.
ХРОМОВОЕ ДУБЛЕНИЕ (chrome tanning, chroming) -
дубление водными растворами основных солей трехвалентного хрома. По
способу выполнения различают: однофазное, двухфазное, двухванное,
"оригинал" и т.д.
ХРУПКОСТЬ - порок кож для низа обуви в виде ломин
глубиной более 1/3 толщины кожи.
ЦИРКОНЕВОЕ ДУБЛЕНИЕ (zircon tannage) - дубление голья
водными растворами дубящих соединений циркония.
ЧЕПРАК (butt) - средняя часть шкуры (кожи),
ограниченная прямыми линиями, соединяющими впадины передних и задних лап
и линией, соединяющей передние пашины.
ЧИСЛО ПРОДУБА (degree of tannage, tanning value) -
количество дубящих веществ, связанных с 100 граммами гольевого вещества,
выраженное в процентах.
ЧИСТКА ЛИЦЕВОЙ ПОВЕРХНОСТИ ГОЛЬЯ (jacking, scudding)
- удаление с лицевой поверхности голья подседа, остатков разрушенных
волос, эпидермиса оставшихся после удаления волос.
ШАГРЕНЬ (shagreen leather, shagreen) - кожа из козьих
или овечьих шкур с характерным рисунком мереи.
ШЕВРЕТ (sheep skin, sheep leather) - кожа хромового
дубления для верха обуви и галантерейных изделий, выработанная из овчины.
ШЕВРО (glazed kid leather, chevreaux, goat leather) -
кожа хромового дубления для верха обуви, выработанная из козлины площадью
не более 60 кв.дм.
ШКУРА (hide, skin) - кожа, снятая с туши животного
вместе с наружным покровом.
ШКУРА ВЕРБЛЮЖАТ (camel hide) - шкура верблюженка,
имеющая массу в парном виде до 10 кг.
ШКУРА МОЛОДНЯКА ОЛЕНЕЙ (reindeer skin) - шкура
молодых оленей независимо от массы.
ШКУРА ОСЛОВ/МУЛОВ (ass hide) - шкура ослов (мулов)
независимо от массы.
ШЛИФОВАНИЕ КОЖИ (polishing, buffing, fluffing) -
обработка лицевой поверхности кожи и бахтармы абразивными материалами.
ШОРНО-СЕДЕЛЬНАЯ КОЖА (harness leather) - кожа
комбинированного дубления, выработанная из шкур крупного рогатого скота,
конских и свиных шкур, предназначенная для изготовления шорно-седельных
изделий, а также ремешков и других мелких ремесленных изделий.
ШПИГЕЛЬ (shell, crup leather, crup) - два овальнх
участка по обе стороны хаза, симметрично расположенных по отношению к
хребтовой линии.
ЮФТЬ (juff, Russian leather) - кожа для верха обуви
комбинированного дубления, выработанная из шкур крупного рогатого скота,
конских передин и свиных шкур с повышенным содержанием жирующих веществ.
|